魚(yú)肉不僅味道鮮美
還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
是一種健康且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物
俗話說(shuō)“無(wú)魚(yú)不成席”
魚(yú)在我國(guó)人民特別是
沿海地區(qū)人民的餐桌上
一直有著舉足輕重的地位
但你知道嗎 魚(yú)肉雖好
食用時(shí)也有潛在的健康隱患
魚(yú)肉鮮美
但魚(yú)刺危險(xiǎn)!
近日,患者老吳(化名)與家人圍坐一起吃飯,飯桌上有魚(yú)有肉,豐盛佳肴讓人垂涎欲滴。
就在老吳正大快朵頤之時(shí),一個(gè)不小心魚(yú)刺骨頭卡在喉嚨了,他當(dāng)即覺(jué)得很難受,遂自己用吞咽蘋(píng)果等“土方法”試圖將魚(yú)刺帶到胃里來(lái)緩解不適癥狀,咽了幾塊蘋(píng)果后,感覺(jué)沒(méi)那么難受了,老吳以為魚(yú)刺就這么下去了。
到了第二天,老吳發(fā)現(xiàn)自己胸骨后持續(xù)悶痛,伴有胸悶,這才感覺(jué)不妙,前往我院就診。
醫(yī)護(hù)人員在詳細(xì)問(wèn)診后,初步判斷胸骨后悶痛是由魚(yú)刺引起,進(jìn)一步行胸部CT檢查發(fā)現(xiàn),該魚(yú)刺異物已經(jīng)穿破管壁,魚(yú)刺尖端緊鄰胸主動(dòng)脈及奇靜脈,醫(yī)生表示要立即取出,否則尖銳的魚(yú)刺一旦刺破主動(dòng)脈,隨時(shí)都可能有生命危險(xiǎn)。
胸腔里有胸主動(dòng)脈,這是人體最粗大的動(dòng)脈血管,血管壓力很高,一旦魚(yú)刺扎破主動(dòng)脈形成破口,出血將呈噴射狀,猶如“大壩決堤”一般,后果不堪設(shè)想。
刻不容緩
立即安排手術(shù)
情況緊急,消化內(nèi)科蘇軍凱博士第一時(shí)間組織醫(yī)護(hù)人員為老吳實(shí)施內(nèi)鏡下食管異物取出術(shù)。在手術(shù)過(guò)程中,醫(yī)生小心翼翼地進(jìn)鏡,憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的技術(shù),用異物鉗將魚(yú)刺推入胃腔,再用圈套器套住后快速取出,手術(shù)迅速又精準(zhǔn)地完成。
△取出來(lái)的大魚(yú)刺
在后續(xù)治療中,為老吳置入鼻空腸營(yíng)養(yǎng)管以加強(qiáng)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),減少靜脈輸液,促進(jìn)食管瘺口愈合,住院期間予補(bǔ)液、抑酸護(hù)胃、保護(hù)胃黏膜、消炎等對(duì)癥治療,在消化內(nèi)科醫(yī)護(hù)人員的精心診療護(hù)理下,老吳已經(jīng)順利出院。
他在出院時(shí)還心有余悸:“下次吃魚(yú)我真得小心點(diǎn)了!”
· 出院后復(fù)查胃鏡 ·
醫(yī)師提醒
享美食護(hù)健康
蘇軍凱
消化內(nèi)科 博士
蘇軍凱博士溫馨提醒大家:魚(yú)確實(shí)是鮮美無(wú)比,但吃魚(yú)還是要細(xì)心。
劃重點(diǎn)?。。?/strong>
建議大家平時(shí)遇到魚(yú)刺扎喉的時(shí)候,千萬(wàn)不能盲目靠吞咽饅頭、蘋(píng)果、喝醋等方法,這樣子反而容易弄巧成拙,甚至可能導(dǎo)致魚(yú)刺進(jìn)一步深插,或者進(jìn)入胃腸道導(dǎo)致其他臟器的穿孔。如果魚(yú)刺已致食管壁破口,那么服用流食更有加重縱隔感染的可能。
吞了米飯/蘋(píng)果/饅頭下去
你以為卡在喉嚨里的魚(yú)刺會(huì)這樣
但事實(shí)很有可能是這樣
甚至是這樣
不可用土方法擅自取魚(yú)刺等異物
1、當(dāng)不小心被魚(yú)刺卡住喉嚨時(shí),正確的做法是停止吞咽并多次咳嗽,漱口,嘗試吐出魚(yú)刺。無(wú)法吐出魚(yú)刺或感覺(jué)魚(yú)刺卡在胸段食管時(shí),應(yīng)該盡快到正規(guī)醫(yī)院治療。
2、吃魚(yú)時(shí),一是心細(xì),避免魚(yú)肉和刺同時(shí)入嘴;二是慢嚼,吃魚(yú)的時(shí)候切忌狼吞虎咽;三是剔凈,家人應(yīng)該為老人和兒童剔干凈魚(yú)刺:老人視力減退、兒童沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),這些都可能是被魚(yú)刺卡住的因素。
請(qǐng)擴(kuò)散給家人知道