魚肉不僅味道鮮美
還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸
是一種健康且營養(yǎng)價(jià)值高的食物
俗話說“無魚不成席”
魚在我國人民特別是
沿海地區(qū)人民的餐桌上
一直有著舉足輕重的地位
但你知道嗎 魚肉雖好
食用時(shí)也有潛在的健康隱患
魚肉鮮美
但魚刺危險(xiǎn)!
近日,患者老吳(化名)與家人圍坐一起吃飯,飯桌上有魚有肉,豐盛佳肴讓人垂涎欲滴。
就在老吳正大快朵頤之時(shí),一個(gè)不小心魚刺骨頭卡在喉嚨了,他當(dāng)即覺得很難受,遂自己用吞咽蘋果等“土方法”試圖將魚刺帶到胃里來緩解不適癥狀,咽了幾塊蘋果后,感覺沒那么難受了,老吳以為魚刺就這么下去了。
到了第二天,老吳發(fā)現(xiàn)自己胸骨后持續(xù)悶痛,伴有胸悶,這才感覺不妙,前往我院就診。
醫(yī)護(hù)人員在詳細(xì)問診后,初步判斷胸骨后悶痛是由魚刺引起,進(jìn)一步行胸部CT檢查發(fā)現(xiàn),該魚刺異物已經(jīng)穿破管壁,魚刺尖端緊鄰胸主動(dòng)脈及奇靜脈,醫(yī)生表示要立即取出,否則尖銳的魚刺一旦刺破主動(dòng)脈,隨時(shí)都可能有生命危險(xiǎn)。
胸腔里有胸主動(dòng)脈,這是人體最粗大的動(dòng)脈血管,血管壓力很高,一旦魚刺扎破主動(dòng)脈形成破口,出血將呈噴射狀,猶如“大壩決堤”一般,后果不堪設(shè)想。
刻不容緩
立即安排手術(shù)
情況緊急,消化內(nèi)科蘇軍凱博士第一時(shí)間組織醫(yī)護(hù)人員為老吳實(shí)施內(nèi)鏡下食管異物取出術(shù)。在手術(shù)過程中,醫(yī)生小心翼翼地進(jìn)鏡,憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的技術(shù),用異物鉗將魚刺推入胃腔,再用圈套器套住后快速取出,手術(shù)迅速又精準(zhǔn)地完成。
△取出來的大魚刺
在后續(xù)治療中,為老吳置入鼻空腸營養(yǎng)管以加強(qiáng)腸內(nèi)營養(yǎng),減少靜脈輸液,促進(jìn)食管瘺口愈合,住院期間予補(bǔ)液、抑酸護(hù)胃、保護(hù)胃黏膜、消炎等對(duì)癥治療,在消化內(nèi)科醫(yī)護(hù)人員的精心診療護(hù)理下,老吳已經(jīng)順利出院。
他在出院時(shí)還心有余悸:“下次吃魚我真得小心點(diǎn)了!”
· 出院后復(fù)查胃鏡 ·
醫(yī)師提醒
享美食護(hù)健康
蘇軍凱
消化內(nèi)科 博士
蘇軍凱博士溫馨提醒大家:魚確實(shí)是鮮美無比,但吃魚還是要細(xì)心。
劃重點(diǎn)?。。?/strong>
建議大家平時(shí)遇到魚刺扎喉的時(shí)候,千萬不能盲目靠吞咽饅頭、蘋果、喝醋等方法,這樣子反而容易弄巧成拙,甚至可能導(dǎo)致魚刺進(jìn)一步深插,或者進(jìn)入胃腸道導(dǎo)致其他臟器的穿孔。如果魚刺已致食管壁破口,那么服用流食更有加重縱隔感染的可能。
吞了米飯/蘋果/饅頭下去
你以為卡在喉嚨里的魚刺會(huì)這樣
但事實(shí)很有可能是這樣
甚至是這樣
不可用土方法擅自取魚刺等異物
1、當(dāng)不小心被魚刺卡住喉嚨時(shí),正確的做法是停止吞咽并多次咳嗽,漱口,嘗試吐出魚刺。無法吐出魚刺或感覺魚刺卡在胸段食管時(shí),應(yīng)該盡快到正規(guī)醫(yī)院治療。
2、吃魚時(shí),一是心細(xì),避免魚肉和刺同時(shí)入嘴;二是慢嚼,吃魚的時(shí)候切忌狼吞虎咽;三是剔凈,家人應(yīng)該為老人和兒童剔干凈魚刺:老人視力減退、兒童沒有經(jīng)驗(yàn),這些都可能是被魚刺卡住的因素。
請(qǐng)擴(kuò)散給家人知道